В Хакасии изъяли 100 кг молочной продукции сомнительного качества

Специалисты роспотребнадзора проверили качество и безопасность молока и молочной продукции, находящихся в обращении на потребительском рынке региона, в том числе в учреждениях социальной сферы.

Так, за II квартала 2020 года проверено 36 хозяйствующих субъектов, занятых в сфере производства и реализации молока и молочных продуктов.

На показатели качества и безопасности исследовано 218 проб молочной продукции.

Все пробы соответствовали заявленным характеристикам по показателям качества, в исследованных образцах не обнаружены патогенные микроорганизмы, пестициды, микотоксины, соли тяжелых металлов (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий), генно-модифицированные организмы, антибиотики и радиоактивные вещества.

В исследованных пробах молочной продукции признаков фальсификации продукции не обнаружено. Выявление на рынке фальсифицированных пищевых продуктов является одной из приоритетных задач профилактики развития заболеваний населения, связанных с питанием.

Вместе с тем, по данным лабораторного контроля удельный вес проб молочной продукции, несоответствующей обязательным требованиям по микробиологическим показателям, составил 3,6%.

Проинспектировано 20600 кг молочной продукции. Из оборота изъято 7 партий в количестве 109 кг в связи с несоответствием продукции по качеству, отсутствием документов, подтверждающих её качество и безопасность, сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.

По результатам надзорных мероприятий за допущенные нарушения 6 виновных лиц привлечены к административной ответственности, наложено штрафов на сумму 35,0 тыс. рублей. В адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, об изъятии нестандартной продукции из оборота, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

Сведения о выявленной на территории Республики Хакасия нестандартной молочной продукции размещены в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей на сайте Управления (zpp.rospotrebnadzor.ru) в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям», который доступен для широкого круга общественности.

Рекомендации по покупке и потреблению молочной продукции:

-приобретайте продукцию только в стационарных торговых организациях (магазинах, супермаркетах, дискаунтерах). Не следует покупать молоко и продукты его переработки у случайных лиц, на стихийных рынках, а также продукцию домашнего производства;

- потребитель имеет право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;

-обращайте внимание на сроки годности, условия хранения молочной продукции, которая должна храниться только в холодильной витрине, оснащенной термометром;

-внимательно читайте этикетку. Производитель может указать мелким шрифтом в составе продукта наличие растительных жиров.

Кроме того, с 1 июля 2019 года потребителю проще ориентироваться в многообразии молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов на полках

магазинов, так как в связи с вступившими изменениями в Правила продажи отдельных видов товаров, эти продукты визуально разделены от иных пищевых продуктов, а также сопровождаются информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».