Эксперт рассказала, какие фрукты сейчас лучше не покупатьНИА-Хакасия
Агроном Елизавета Тихонова рассказала, можно ли сейчас есть арбуз, не опасно ли есть персики или клубнику, какие фрукты, овощи и ягоды лучше всего выбирать в мае. По ее словам, весной, а особенно после изоляции овощи, ягоды и фрукты, даже если они выращены в искусственных условиях, будут приносить пользу организму. Важно все тщательно мыть, чтобы не забрать какие-то болезни «с рук», рассказала плодоовощевод в интервью радио «Sputnik». Сейчас лучше не покупать арбуз и дыню, они могут быть выращены с применением стимуляторов и удобрений. Кроме того, для этой культуры совсем не сезон и хорошего эффекта от их употребления организм не получит. Это не относится к фруктам, которые прибыли из зон, где выращивались в открытом грунте, отметила Елизавета Тихонова. На полках магазинов появилась технологически выращенная ананасная земляника. Она отметила, что то, что поступает на прилавок, должно там какое-то время пролежать и перенести доставку, для чего используются антибиотики. «Такая земляника тоже будет вкусной. В любом случае ее положительные качества пересилят отрицательные», – сказала Елизавета Тихонова. Эксперт рассказала, можно ли покупать персики и абрикосы. По ее словам, бывают очень ранние сорта персиков и абрикосов, которые выращиваются в открытом грунте. «Скорее всего, они приезжают откуда-то южнее Узбекистана. Есть их обязательно нужно, но не забывать мыть, потому что все собирается руками. Если есть подозрение, лучше срезать кожицу», – советует Елизавета Тихонова. Агроном добавила, что важно употреблять зеленные культуры, поскольку в них содержится максимальная польза. Речь идет о руколе, салате и июньской капусте. |