Поиск:
 

Названы витамины, которые действительно способны тормозить старение

НИА-Хакасия

    Специалисты назвали четыре витамина, которые защищают от укорочения теломер – фрагментов ДНК, величина которых определяет продолжительность жизни.


Как отмечает «МедикФорум», теломеры - это повторяющиеся последовательности ДНК, находящиеся на концах хромосом. В старении и выживании человеческого организма они играют решающую роль. При этом более короткие теломеры связаны с развитием патологических процессов, - от ожирения и диабета до окислительного стресса и воспаления, - влияющих на заболевания, приводящие к преждевременной смерти.

Один их самых эффективных способов предотвращения укорочения теломер - это питание, обеспечивающее организм определенными витаминами.
Так, более высокий уровень витамина D связан с более длинными теломерами: это объясняется тем, что данный витамин повышает активность такого фермента, как теломераза, восстанавливающего теломеры. Для пополнения витамин D в организме, следует включить в рацион такие продукты как сардины, сельдь, семга, тунец, говяжья печень, яйца.
Комплекс витаминов В помогает организму избавляться от гомоцистеина – аминоксилоты, разрушающей теломеразу. В этом отношении особенно выделяются три витамина группы В: В9, В6 и В12. Обеспечить организм витаминами группы В поможет употребление бобовых, мяса и субпродуктов, яиц, орехов, зеленых овощей, кисломолочных продуктов и круп.
Витамин Е обладает свойством исправлять неисправности в теломерах, по существу восстанавливая и способствует уменьшению повреждений ДНК. Ученые допускают, что альфа-токоферол витамин Е может значительно тормозить укорочение теломер, которое происходит с возрастом.
Богатыми источниками витамина Е являются семена подсолнечника и подсолнечное масло, шпинат, миндаль, арахис, красный сладкий перец.
Самым мощным антиоксидантом является витамин С. Он способен уменьшать повреждения, наносимые клеткам свободными радикалами (окислительные молекулы) и тормозить процесс укорочения теломер. Его влияние на удлинение теломер тесно связано с улучшением клеточных ядер и уменьшением выработки воспалительных цитокинов.
Получать витамин С, помимо цитрусовых, можно из киви, клубники, листовой зелени, разных видов болгарского перца.