Шашлыки подорожали на 16%

Майские выходные – традиционное время для шашлыков. Россияне готовят их на природе, на даче, дома. Во сколько обойдутся в этом году популярные мясные блюда, рассказали специалисты крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Цена на шашлыки минимум равняется 970 рублей.

Анализ трат россиян в период с 1 по 5 мая этого года в розничных магазинах и заведениях общепита показал, что средний чек при покупке порции шашлыка достиг 320 рублей, что на 13 процентов больше, чем в прошлом году. При этом число покупок по сравнению с прошлым годом увеличилось на 6 процентов.

Мангалы подорожали на 19 процентов, теперь средняя цена равна 420 рублей. Шампуры стали дороже на 9 процентов — до 145 рублей, средства для розжига — на 35 процентов, до 85 рублей. В среднем траты выросли на 16 процентов.

Больше всего тратят на шашлыки и сопутствующие аксессуары в Москве и Московской области, Татарстане, Свердловской и Челябинской областях. Наибольшей популярностью пользовались шашлыки из свинины. В Хакасии такой вид мясной продукции стоит в среднем 300-360 рублей.