Молочную продукцию в России готовят к электронной сертификации

НИА-Хакасия
Для готовой продукции, например, молочной, могут ввести электронную ветеринарную сертификацию, сообщил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на площадке агровыставки «Золотая осень».
По словам Дмитрия Патрушева, сейчас рассматривается возможность возврата к идее включить такую продукцию в систему электронной ветсертификации.
Напомним, система электронной ветсертификации «Меркурий» была запущена 1 июля этого года в обязательном порядке для всех производителей, объектов общепита, учреждений здравоохранения, детсадов и школ, чтобы прослеживать путь продукции и гарантировать ее качество. Некоторые виды продукции, например, йогурты, сметана, масло, из сферы действия «Меркурия» вывели по настоянию производителей, которые не были готовы к работе в системе.
Но проблема прозрачности производства и качества продукции осталась. Зачастую на полках магазинов оказываются товары с остатками антибиотиков или заменителями молочного жира, которые продают под видом натуральных продуктов. Сегодня все больше продуктов производят крупные агрохолдинги с помощью современных технологий и с использованием стимуляторов роста, генетического материала, ветпрепаратов. Полная прозрачность, которую гарантирует потребителю система «Меркурий», позволит покупателю сделать осознанный выбор.
В действующую госпрограмму развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы вносятся изменения. Как рассказала заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова, три существующие субсидии – «единая», «несвязанная» и «молочная» будут объединены, а затем разбиты на две части - компенсационную и стимулирующую. Первая часть будет работать на сохранение достигнутых объемов производства и рентабельности. Вторая позволит поддержать развитие новых направлений производства.
Доступ к стимулирующей части получат те регионы, которые подготовят собственные программы по развитию хранения, переработки и реализации сельхозпродукции. Первые десять пилотных регионов начнут работать по новой схеме уже с 2019 года. Самые различные формы поддержки предусмотрены отдельно для малых предприятий, чтобы также закрепить их долю на продовольственном рынке.
По словам Елены Фастовой, такие предприятия получат поддержку для создания рабочих мест на селе и гранты на создание бизнеса.