Ученые : длительная низкокалорийная диета может отодвинуть старость

НИА-Хакасия
Группа ученых из России и США изучили, как ограничение количества калорий в еде влияет на молекулярные процессы старения. Выяснилось, что длительная низкокалорийная диета препятствует возрастным изменениям на клеточном уровне.
Исследователи проверили эффект такой диеты экспериментально на мышах. Биологи сравнили геномы мышей, которые питались в соответствии с низкокалорийной диетой и которые получали большее количество калорий. Оказалось, что переход на низкокалорийную диету замедлил в организме животных процесс производства метильных клеток, высокий уровень которых связан с выключением жизненно важных генов, подавлением иммунной защиты и клеточными поломками.
Ученые констатировали: именно длительное соблюдение низкокалорийного рациона тормозило процесс накопления метильных клеток в ДНК – при коротком периоде такой диеты аналогичного эффекта не было.
«Мы показали, что низкокалорийная диета имеет накопительный эффект и тем сильнее замедляет возрастные изменения, чем дольше животное на ней находится», - сообщили авторы работы в публикации журнала.