Медики рекомендуют обязательно употреблять весной зелень

НИА-Хакасия
По мнению врачей, в весенний период зелень обязательно должна входить в рацион питания. Ее употребление, пишет «МедикФорум», особенно эффективно в деле поддержания здорового самочувствия и защиты от типичных для весны недугов.
Специалисты порекомендовали ежедневно употреблять шпинат. В его листьях содержится йод, важнейший элемент для нормального функционирования щитовидной железы, а также вещества, улучшающие деятельность кишечника и обменных процессов в организме.
Отметим, в более ранних исследованиях представители науки приходили к выводу, что регулярное употребление шпината, как и в общем привычка есть зелень, способствует продлению жизни у людей.
Также эксперты считают нужным есть весной рукколу. Благодаря ее присутствию в рационе укрепляются артерии, лучше чувствуют себя те, кто страдает от ожирения или перепадов давления. Кроме того, руккола необходима при нестабильных психологических состояниях, депрессии.
Сельдерей также вошел в перечень важнейших видов зелени в питании весной.
«Благодаря употреблению сельдерея из тела выводятся канцерогены, нормализуется баланс жидкости, уходят лишние килограммы – эта зелень представляет собой просто бесценный набор витаминов», - констатировали научные работники.