Праздник урожая: в Хакасии прошла осенняя ярмарка

НИА-Хакасия
Десятки килограммов мяса и рыбы, овощей и фруктов увезли гости праздника «Урту тойы», развернувшегося на территории абаканского ипподрома в минувшую субботу.
Ярмарка, открывшая сезон сельскохозяйственных распродаж, стала рекордной по количеству предложенного покупателям меда. Почти 2 тонны своей продукции привезли пчеловоды Хакасии и Красноярского края на. Это самый большой объем, выставленный в рамках сельхозярмарок. Специалисты отметили, что в этом году богатое разнотравье обеспечило хороший валовой сбор меда.
Фермеры и сельхозпредприятия привезли более 5 тонн мяса – как обычно, большую часть составила говядина, затем по убывающей, свинина, баранина и мясо птицы. Цена за килограмм была существенно ниже, чем в других торговых точках города - большое число продавцов обеспечило конкуренцию, - делятся в пресс-службе Минсельхоза республики.
Были отмечены и несколько новых участников ярмарки. Больше стало продукции переработки, особенно это относится к мясным полуфабрикатам и колбасным изделиям. Покупателям было предложено 900 и 842 кг соответственно.
Как всегда, высокий спрос отмечен на рыбу и рыбопродукты, причем хорошо продается как морская, так и местная рыба.
Вся представленная продукция сопровождалась ветеринарной сопроводительной документацией и со стороны контролирующих органов нарушений не выявлено.