Эндокринолог рассказала, употребление какого продукта может продлить жизнь

    Регулярное употребление вареных яиц на завтрак способствует продлению жизни. Об этом «РИА Новости» рассказала, доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Специалист сослалась на исследование американских ученых, изучивших воздействие диеты без яиц, с тремя яичными белками и тремя цельными яйцами в день на состояние здоровых молодых людей от 18 до 35 лет.

Лучшие результаты показала группа, в рационе которой были цельные куриные яйца. Такая диета способствовала снижению уровня холестерина в крови и улучшению состояния сосудов и сердца. Согласно результатам исследования, ежедневное употребление яиц также способно предотвратить развитие атеросклероза благодаря повышению уровня «хорошего» холестерина.

Врач отметила, что желтки богаты биологически активными питательными веществами и соединениями, которые улучшают метаболизм, липидный обмен и иммунную функцию.