Погода +5 °C
USD 77.17
EUR 91.78
Поиск:
 

Врач рассказала об опасности избытка сахара и трансжиров в организме

НИА-Хакасия

   saxarГлавный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова заявила, что избыток сахара и трансжиров может привести к болезни Альцгеймера.

По ее словам, здоровое питание имеет большое значение для ментального здоровья человека.

«Если нарушено питание, например, избыток сахара, трансжиров приводит к повышению хронических воспалительных процессов в организме, что повышает риск развития возрастного снижения памяти, «мнестико-интеллектуального дефицита», - рассказала диетолог в интервью «РИА Новости».

Стародубова отметила, что оптимальное питание, ограничение сахара, трансжиров, наоборот снижает данные риски.

«Свежие сезонные ягоды, фрукты - источники антиоксидантов и флавоноидов, которые могут способствовать снижению риска развития деменции, болезни Альцгеймера. Полиненасыщенные жирные кислоты в составе жирных сортов рыбы, орехов могут снизить риск развития когнитивного дефицита», - подчеркнула диетолог.