Ученые назвали оптимальную норму кофе, чая и воды для здоровьяНИА-Хакасия
Употребление 7-8 чашек кофе, чая и воды в день снижает вероятность развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, выяснили ученые. В течение тринадцати лет исследователи анализировали информацию о здоровье и питании 183 тысяч человек. Наиболее благоприятным состоянием здоровья оказалось у участников, которые придерживались определенного соотношения напитков в рационе — «две чашки чая к трем чашкам кофе». Также испытуемые с наиболее высокими показателями здоровья регулярно потребляли обычную воду, пишет «Газета.ру». Ученые отмечают, что хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, снижает риск диабета и нарушений нервной системы. Также это соединение поддерживает здоровый состав микрофлоры кишечника. В свою очередь катехины из чая обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что способствует защите сосудов и тканей от повреждений. Однако исследователи напомнили, что три и более чашки кофе в день могут стать причиной бессонницы и перебоев сердечного ритма. Ученые также уточнили, что избыточное потребление воды может вызвать нарушения электролитного баланса. |

Исследование: для защиты от болезней сердца кофе и чай нужно пить в пропорции 3 к 2