Поиск:
 

Диетолог призвала отказаться от некоторых продуктов в жару

НИА-Хакасия

            kofe rospotrБританский диетолог Келли Крайсир рассказала, каких продуктов лучше избегать в жаркую погоду.

Она подчеркнула, что перенести летнюю жару помогают фрукты, овощи, листовая зелень и легкие источники белка, такие как греческий йогурт. А вот кофе, мясные закуски и сахар, напротив, могут усугубить обезвоживание, пишет «Газета.ру».

По словам специалиста, в жаркую погоду лучше отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием жидкости – фруктам, овощам, ягодам и зелени. Также стоит обратить внимание на смузи – в качестве основы рекомендуется использовать кокосовую воду, замороженные фрукты и белок, например греческий йогурт или чистый протеиновый порошок.

Крайсир отметила, что продуктов с высоким содержанием натрия, напротив, лучше избегать, поскольку они могут затруднять процесс гидратации организма. В категорию «неподходящий» входят мясные закуски, крендельки, сухарики и чипсы.

Доктор также посоветовала не злоупотреблять алкоголем и напитками с кофеином в сильную жару. По словам эксперта, они обладают мочегонным эффектом.

«На каждую выпитую чашку кофе или коктейль должно приходиться аналогичное количество воды. Цель состоит в том, чтобы предотвратить обезвоживание, а не пытаться его восполнить», — уточнила диетолог.

Доктор Крайси также напомнила о важности контроля потребления сахара в жару. Кондитерские изделия и сладкая газировка могут ускорить потерю жидкости и ухудшить самочувствие из-за резкого повышения уровня сахара в крови.