Ученые рассказали, почему пожилым необходимо есть гранат

         Новое исследование ученых из Манчестерского столичного университета показало, что экстракт граната снижает кровяное давление и воспаление в организме у людей старше 55 лет, защищая их от сердечно-сосудистых заболеваний.

В эксперименте приняли участие 86 человек в возрасте 55-70 лет без лишнего веса и хронических заболеваний. Среднее систолическое артериальное давление (САД) у испытуемых составляло 128 мм рт. ст. Ученые охарактеризовали эти значения как повышенные, но не достигающие гипертонического диапазона, пишет «Газета.ру».

Испытуемые сдали образцы крови для лабораторных анализов. У некоторых из них выявили повышенный уровень воспалительных молекул (интерлейкинов), триглицеридов и холестерина в организме – известных факторов риска болезней сердца.

Затем участников разделили на две группы для 12-недельного приема экстракта граната и плацебо, аналогичного по виду и вкусу.
Повторные обследования показали, что вытяжка из граната эффективно нормализовала кровяное давление.

Так, в первой группе систолическое артериальное давление в среднем снизилось на 5,2 мм рт. ст., а диастолическое снизилось примерно на 3 мм рт. ст. По словам ученых, такой эффект оказывали полифенолы – мощные природные антиоксидантные вещества в составе граната.

Помимо этого у испытуемых из первой группы сократилось число воспалительных интерлейкинов (IL-6 и IL1-β) в крови, что дополнительно снизило риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.