Поиск:
 

Диетологи назвали продукты, которые нужно употреблять каждый день

НИА-Хакасия

       ygodi rospotrebДиетологи из университетов Делавэра и Алабамы (США) заявили, что в ежедневный рацион необходимо включать овсяные хлопья, семена базилика, шпинат, йогурт и ягоды.

«Овсяные хлопья являются отличным источником цельного зерна. Также они содержат много клетчатки и питательных веществ. Клетчатка помогает дольше сохранять чувство сытости, предотвращая переедание, и стабилизирует уровень сахара в крови», — рассказала доктор Триша Бест из Университета штата Алабама.

Специалист напомнила, что обилие сахара и других калорийных добавок может свести на нет полезные свойства овсянки. Поэтому такую кашу лучше всего есть с орехами, корицей, бананами и ягодами, такими как клубника и черника, пишет «Газета.ру».

Присутствие в ежедневном рационе ягод также помогает сохранить здоровье сердца. Так, черника, малина и клубника борются с воспалением, улучшают работу мозга и снижают уровень сахара в крови, объясняют диетологи. При употреблении ягод с йогуртом можно получить дополнительные преимущества. Такой прием пищи поможет насытить организм пробиотиками, кальцием и белком.

Доктор Стейси-Робертс Дэвис из Университета Делавэра посоветовала ежедневно употреблять шпинат и семена базилика.

«В двух столовых ложках семян базилика содержится 15 граммов клетчатки — больше половины суточной нормы для взрослого человека. Шпинат богат магнием, железом и антиоксидантами, которые снижают воспаление в организме, восстанавливают мышцы и повышают качество сна», - пояснила специалист.