Стало известно, какой продукт замедляет старение клетокНИА-Хакасия
По ее словам, употребление куркумы позволяет замедлить старение клеток и снизить риск хронических заболеваний, включая онкологию. «Куркума, имбирь и перец, например, богаты полифенолами и куркумином, которые нейтрализуют свободные радикалы, замедляют старение клеток и снижают риск хронических заболеваний, включая онкологию», — сказала Тен «РИА Новости». Эксперт отметила, что куркума также способна снизить газообразование, а ее умеренное потребление усиливает секрецию желудочного сока и ферментов, ускоряя переваривание пищи. |