Хакасской баранине рады по всей РоссииНИА-Хакасия
- Сейчас на ферме постоянно находятся два работника, - рассказывает Эмин. – Но как только начнётся массовое ягнение, рабочих рук понадобится вдвое-втрое больше. Скажу откровенно: найти их не так-то просто. Это одна из главных проблем любого фермера – люди не хотят работать в сельском хозяйстве. КФХ Ахмедова считается одним из самых крепких в Хакасии хозяйств по производству товарной баранины. По словам фермера, он отгружает продукцию в разные регионы России. Хакасской баранине рады везде, говорит Эмин. Единственным препятствием является несовершенство логистики. Но, например, в зимние холода мясо без проблем закупают для реализации в европейской части страны, в том числе, и в Москве. Фермерством Эмин Ахмедов занимается с 2011 года. За 14 лет построил две большие овчарни и теплый дом, где с комфортом могут разместиться три семейные пары работников. Шагая в ногу со временем, он установил рядом помещениями для животных камеры видеонаблюдения. Присматривать за овцами теперь можно не только на самой ферме, но даже с домашнего компьютера и в телефоне. |