Гепатолог Васильева назвала продукт, который наносит двойной удар по печени

       Сладкие спиртные напитки наносят двойной удар по печени. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, гепатолог Наталья Васильева, пишет «Газета.ру».

По ее словам, при длительном употреблении алкоголя в органе может развиться воспаление, из-за которого здоровая ткань печени будет заменяться соединительной. Это приведет к возникновению цирроза.

«Двойной удар по печени наносят сладкие алкогольные напитки. Дело в том, что избыток сахара резервируется в виде жира в клетках печени. Из-за этого может развиться жировая болезнь печени», - рассказала врач.

Кроме того, риск этого заболевания повышают сало, жирная свинина, утка, копчености и другие жирные продукты.

Врач рекомендовала следить за балансом углеводов, белков, жиров и клетчатки.

«Желательно употребление свежих овощей, фруктов, зелени, рыбы и нежирного мяса круглый год», — заключила Васильева.