Поиск:
Диетолог Денисова рассказали о недостатке кофе с молокомНИА-Хакасия
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова заявила, что из кофе с молоком хуже усваивается кальций. «Танины, которые содержатся в кофе, ухудшают всасывание минеральных веществ. В частности, кальция», — объясняет специалист в беседе с «aif.ru». Из-за этого сочетание кофе с молоком (равно как и чая) не очень оправдано, добавила диетолог. Молоко можно добавлять в эти напитки, однако следует потреблять другие источники кальция. Он содержится в сыре, консервированной рыбе, фасоли. |