Ученые выяснили, что произойдет с организмом, если отказаться от сахара на неделюНИА-Хакасия
Сахар содержится не только в десертах, но и во множестве других продуктов - кетчупах, соусах, консервированных овощах, готовых завтраках и обезжиренных молочных продуктах. Он является источником энергии, который, к тому же, помогает легче переносить стресс. Вместе с тем, сахар - провокатор опасных недугов. Особенно, если сладкое постоянно присутствует в рационе в большом количестве. Ученые считают, что если всего семь дней полностью отказаться от сахару, то человек столкнется с положительными последствиями. Одно из изменений связано с внешностью. Дело в том, что структурные белки эластин и коллаген важны для молодости. А в процессе гликации, когда с коллагеном и эластином связывается глюкоза, происходят изменения, провоцирующие старение. Кроме того, улучшится память и концентрация. Уменьшение потребления сахара снижает риск развития диабета II типа. Отказ от сладостей может помочь людям с плохим запахом изо рта и высыпаниями. Также снизятся риски гормональных сбоев. Кроме того, специалисты выразили уверенность, что отказ от сахара даже на неделю может сделать человека счастливее, поскольку потребление сахара связано с более высоким уровнем депрессии. |