Врач предупредила об опасности кофе для костей и зубовНИА-Хакасия
Врач Павлова объяснила, как может повлиять на костную ткань злоупотребление кофе Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова заявила, что чрезмерное употребление кофе может негативно отразиться на состоянии костей и зубов. По ее словам, в кофе есть танин, который обладает активными связывающими способностями и препятствует усвоению кальция. «Танин вступает во взаимодействие с кальцием, который мы получаем из еды, и делает так, что организм не усваивает это вещество, оно сразу выводится», - рассказала в интервью радио «Sputnik» Зухра Павлова. Когда в организм поступает мало кальция, активизируется паращитовидная железа, которая вырабатывает паратгормона и уровень этого гормона повышается. «Основная функция паратгормона – обеспечивать достаточное количество кальция в крови, и он начинает извлекать кальций из запасов, то есть из костей и зубов, делая их более хрупкими», – объяснила диетолог. Чтобы сохранить здоровье зубов и костей врач рекомендовала уменьшить ежедневное потребление кофе двух чашек в день. «Если пить одну-две чашки кофе в день, то вообще никаких проблем не будет», – заключила Зухра Павлова. |