Ученые рассказали, как уменьшить вред грязного воздуха для сердца

    Ученые: здоровое питание может смягчить вред грязного воздуха

Авторы проанализировали данные высококачественного исследования и выяснили, что загрязнители воздуха могут наносить вред сердцу даже при невысоких концентрациях. Однако диета смягчает их вред, пишет «Газета.ру».

Исследователи на протяжении 33 недель наблюдали 82 участниками из Финляндии. Авторами были использованы данные о биологических образцах, концентрациях загрязнителей воздуха, а также данные о питании участников. Качество диеты оценивалось с помощью шкалы диеты Балтийского моря, которая должна включать большей овощей, фруктов, ягод и рыбы и меньше мяса и алкоголя.

Ученые отметили, что даже при очень низких концентрациях загрязнители воздуха были связаны с неблагоприятными кардиометаболическими последствиями, особенно в связи с твердыми частицами. Они попадают в воздух при сжигании древесины и с выхлопными газами. Эти загрязнители влияли на показатели крови, связанные с чувствительностью к инсулину, и на гормоны, связанные с аппетитом. У людей с некачественной диетой при воздействии высоких концентраций мелких твердых частиц наблюдался повышенный уровень общего холестерина. В то время как у людей, которые придерживались высококачественной диеты, этого не наблюдалось.