В Хакасии пройдет I Гастрономический Форум юга СибириНИА-Хакасия
Посетителей ожидает дегустации блюд национальной кухни диаспор региона, тематические площадки и гастро-культурные представления, мастер-классов от известных российских шеф-поваров, бизнес-тренинги от экспертов Олега Назарова и Татьяны Киберевой, два гастро-баттла между муниципалитетами Хакасии и шеф-поварами ресторанов при судействе Николая Ильина -бренд-шефа и соучредителя школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор», вице-президента Федерации Рестораторов и отельеров Сибири. Также всех ждет большая ярмарка с дегустацией региональных производителей продуктов питания, рестораторов, крафтовых производств и ремесленников, сообщает Минкультуры РХ. |