Диетолог назвала продукты, которые можно есть на ночь

   Врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Александра Разаренова рассказала, какие продукты можно есть перед сном.

Специалист отметила, ночью организм не нуждается в большом количестве энергии, поэтому стоит ограничивать прием пищи перед сном, чтобы организм не тратил силы на ее переваривание.

Если все же возникает непреодолимая тяга к еде перед сном, нужно избегать употребления высокоуглеводных продуктов, которые могут приводить к резким колебаниям уровня глюкозы в крови, предупредила диетолог.

«По причине колебания уровня глюкозы мы и избегаем высокоуглеводной пищи перед сном. Это не только сладости, но и крупы, макаронные изделия, крахмалистые овощи, фастфуд, алкоголь. Они приводят к быстрому повышению уровня глюкозы в крови. Но столько «быстрой» энергии организму попросту не нужно. И ее излишки непременно отложатся в жировые запасы. А резкое снижение уровня глюкозы, которое неминуемо наступает после скачка, будет расценено организмом как угрожающее состояние, для стабилизации которого произойдет ранний выброс кортизола, что спровоцирует ночное пробуждение. Это снижает качество сна», – пояснила диетолог в беседе с радио «Sputnik».

Врач перечислила продукты, которые не провоцируют колебаний уровня глюкозы в крови. По ее словам, нужно выбирать продукты, содержащие «правильные» жиры и белковые компоненты. Это может быть костный бульон, орехи, куриные или перепелиные яйца, авокадо, тыквенные или конопляные семечки. Также можно выпить травяной чай с добавлением кокосового или какао-масла

Александра Разаренова подчеркнула, что желание поесть перед сном может свидетельствовать о неправильном составлении дневного рациона, поэтому нужно проанализировать свой рацион и заняться его корректировкой.