Ученые назвали пряность, которая сделает подростков умнее

    Исследование ученых из Ирана показало, что корица и ее производные могут быть полезны для ума подростков

Врачи из Бирджандского университета медицинских наук в Иране провели масштабный анализ исследований, показавший, что корица и ее производные потенциально могут улучшить память и результаты обучения у подростков, пишет «Газета.ру».

Анализ показал, что корица обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Кроме того, содержащиеся в корице биологически активные соединения могут улучшать работу мозга, особенно память и обучение. В своем исследовании ученые решили оценить достоверность этих выводов.

Авторы оценили 2605 исследований на сентябрь 2021 года. Из них 40 исследований были достаточно качественными, и их включили в дальнейший анализ.

Оказалось, что корица может положительно влиять как на память, так и на когнитивные функции подростков, которые жевали коричную жвачку. Для взрослых доказательств эффективности нашлось меньше, и они были менее убедительны.

Кроме того, в лабораторных условиях было показано, что добавление корицы или коричного альдегида в клеточную среду может снизить агрегацию тау, бета-амилоида и повысить жизнеспособность клеток.

Ученые полагают, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы делать выводы об эффекте корицы на когнитивные функции.