Диетолог Бронникова назвала русский продукт, богатый на омега-3

   В льняном семени содержится большой объем омега-3. Об этом агентству «Прайм» рассказала руководитель центра интуитивного питания Entueat Светлана Бронникова. 

По словам специалиста, известно, что полезные жирные омега-3 кислоты содержатся в рыбе. Однако традиционный русский продукт — льняное семя — практически не уступает им в содержании этих кислот.

«Льняное масло, как и льняное семя, которое продается и в целом виде, и дроблеными, можно заливать теплой водой (стакан воды на половину стакана льняного семени) и оставлять на ночь. На утро будет получаться льняная кашка. Это достаточно приятное на вкус блюдо, которое содержит не только огромное количество омега, но еще и белок», — сказала она.

Бронникова отметила, что для поддержания здоровья нужно разнообразно питаться, при этом не обязательно дорогими продуктами. Не следует полагаться на БАДы и витамины – важнее сбалансированное меню, подчеркнула специалист.