Употребление ягод может предотвратить болезнь Альцгеймера

    Ученые Барбара Шакит-Хейл и Маршал Миллер Люди сообщили, что употребление ягод может улучшить память и работу мозга, сообщает «ФАН».

Исследователи рекомендуют людям пожилого возраста есть побольше черники, ежевики, земляники и других ягод. Поскольку это способствуют улучшению работы мозга благодаря содержащимся в них противоокислителям и компонентам, которые защищают клетки от повреждений.

Кроме того, ученые считают, что употребление ягод и фруктов может снизить риск развития болезни Альцгеймера.

В дальнейшем специалисты намерены выяснить, что именно обеспечивает это эффект, какие-то отдельные вещества или их уникальное соотношение.