Врач рассказала, почему нужно отказаться от семечек

   Кандидат медицинских наук, Врач-эндокринолог клиники МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова объяснила, почему стоит отказаться от привычки щелкать семечки.

По словам специалиста, в семечках содержится огромное количество жирных кислот, при этом преобладают Омега-6.

«В отличие от целительных Омега-3, Омега-6 усиливают воспаление в организме и по закону подлости первыми усваиваются», - объяснила Павлова в своем Telegram-канале, подчеркнув: «если в очереди будут стоят вредные Омега-6 и полезные Омега-3, ресурсы сначала будут потрачены на Омега-6».

Более того, жареные семечки являются источником конечных продуктов гликирования (КПГ) - одних из главных факторов старения, пишет «Российская газета».

«Семечки это «грязный» продукт, который может содержать в себе яйца паразитов и прочее», - добавила врач.

Специалист посоветовала людям, которые не могут обойтись без этого продукта, покупать семечки сырыми, самостоятельно мыть, а затем подсушивать в духовке или микроволновке.