Предприниматели Хакасии презентовали свою продукцию на гастро-встрече «Пробуем Наше»

   6 июля в рамках программы импортозамещения в Хакасии прошла уникальная гастро-встреча «Пробуем Наше». Встреча организована Минэкономразвития Хакасии при поддержке Центра «Мой бизнес»  и ЦУР Республики Хакасия.

На территории творческой площадки «Малини Бамбини» собрались блогеры, журналисты и лидеры общественного мнения, где региональные предприниматели презентовали свою продукцию, сделанную из местного сырья. В рамках встречи прошла дегустация товаров в оригинальном формате: участникам дегустации завязывались глаза, и они вслепую определяли, какой местный продукт пробуют (разные виды сыра, колбасы, творог, конфеты, сиропы и многое другое), пишет пресс-служба Минэкономразвития РХ.

«Замечательно, что наши региональные производители, предприниматели работают на местном сырье и есть такая возможность встретиться в уникальном формате и самим убедиться в том, что наша родная продукция отличается высоким качеством. А такой игровой формат «Слепая дегустация» позволил раскрыть вкус продуктов на совершенно новом уровне», — отметила заместитель директора Центра «Мой бизнес» Татьяна Бизюк.

Президент Торгово-промышленной палаты республики Хакасия Владимир Сорокин предложил проводить такие встреча чаще и продолжать их за круглым столом, чтобы малый бизнес смог узнать у крупного, какие действия совершать и каких ошибок избежать, чтобы эффективно развивать свой бизнес.

Предприниматели, которые приняли участие в гастро-встречи «Пробуем Наше»: «NewSweets» (сиропы без сахара); «СПК Сибирь», «Вкусней» (молочка, сыры); «ФрешЧиз» (сыры); «Жара» (фритюр); «Малинники»; «Аскизские колбасы».

Одни уже заработали себе имя и узнаются даже в соседних регионах, другие только начинают свой путь: выходят на полки федеральных ритейлеров, занимаются расширением каналов сбыта и повышением производственных мощностей. Но все они трудятся в солнечной Хакасии и работают на местном сырье, чтобы радовать жителей региона вкусной, полезной и качественной продукцией.