Ученые из России нашли способ продлить жизнь с помощью питанияНИА-Хакасия
Ученые МГУ вместе с коллегами Воронежского государственного университета пришли к выводу, что даже небольшое ограничение калорийности питания позволяет сдержать негативные последствия старения. Об этом пишет «Газета.ру». Биологи задались целью найти способ замедлить процесс накопления поломок в митохондриях — «энергетических станциях» клеток, нарушение работы которых считается основной причиной ухудшения здоровья с возрастом. Специалисты предположили, что таким способом может стать ограничение питания. Чтобы проверить эту теорию, они разделили пожилых крыс на две группы — одну держали на ограниченном рационе, вторая же питалась без ограничений. «Через два месяца диеты мы измерили в их органах количество «поломок» в митохондриях и оценили некоторые параметры их функционирования. Удивительно, но даже такая непродолжительная по срокам диета серьезным образом замедлила негативные процессы старения как в мозге, так в некоторых других органах, в частности почках», — рассказали исследователи. Выяснилось, что даже небольшое ограничение количества потребляемой пищи положительным образом сказывается на работе внутренних органов. Ученые полагают, что это позволяет запустить в организме механизмы очищения клеток от накопившихся поврежденных компонентов и улучшить состояние всего организма. |