Названа ведущая к ожирению привычкаНИА-Хакасия
Диетолог Елена Соломатина предупредила, что привычка есть перед телевизором может привести к перееданию и, как следствие, набору лишнего веса. По словам специалиста, негативный эффект обусловлен особенностями нашего мозга. Во время еды мозг стремится «прочувствовать» все нюансы и характеристики пищи. В частности, распознает запах и вкус, отдает команду выработки соответствующих ферментов. А просмотр телевизора во время еды нарушает этот процесс. «Если мы смотрим что-то очень интересное, то эта визуальная доминанта перекрывает сигналы от еды. Человек ест машинально и даже не чувствует вкус этой еды, может съесть значительно больше, чем он съел бы, если бы был сосредоточен», - сказала Елена Соломатина в эфире радиостанции «Говорит Москва». К тому же, по оценкам диетолога, перед телевизором как правило употребляют калорийную пищу, что приводит к перееданию, пишет "Российская газета". |