Ученые выяснили, что надо есть, чтобы продлить жизнь на 13 лет

    Норвежские ученые из Бергенского университета подсчитали, что потребление бобовых, орехов и цельнозерновых продуктов, а также отказ от красного мяса позволят продлить жизнь более чем на 10 лет.

Авторы напомнили, что факторы риска, связанные с питанием, приводят к миллионам преждевременных смертей ежегодно. При этом неправильное питание становится причиной инвалидности и отнимает годы жизни, пишет «Газета.ру». К тому же современный «западный» рацион включает в себя большое количество продуктов глубокой переработки, жирной пищи, простых углеводов.

Ученые подсчитали, увеличение доли каких продуктов в рационе позволит продлить жизнь. Среди них оказались бобовые, орехи и цельнозерновые, при этом также рекомендуется снизить потребление красного мяса. Если изменить питание на более здоровое в возрасте около 20 лет, это позволит прибавить к жизни около 10-13 лет. В более поздние годы прирост будет не таким большим, но все равно значительным — 8-9 лет после 60 лет и около 3,4 года после 80 лет.