Врач рассказал о рационе питания в холодное время года

   Главный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению Депздрава Москвы Андрей Тяжельников заявил, что рацион питания в холодное время года должен состоять преимущественно из мяса или его альтернатив — яиц и рыбы.

«Чтобы помочь организму справиться с изменением климатических условий, нужно придерживаться сбалансированного питания, в котором обязательно должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и клетчатка. Зимние блюда действительно должны быть более сытными и калорийными», - цитируют «Известия» врача

Тяжельников добавил, что в холода мясо должно составлять около 40 % от всего меню. Именно мясо дает человеку энергию, защищает от потери мышечной ткани и стимулирует защитные функции организма. Заменить его можно рыбой и яйцами, пишет «ФедералПресс».