Назван способный заменить кофе напиток

   Врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова объяснила, как можно безболезненно сократить потребление кофе или вовсе от него отказаться.

По словам специалиста, альтернативой кофеиносодержащим напиткам может стать цикорий.

«Цикорий используется вместо напитков, содержащих кофеин, в первую очередь вместо кофе, просто благодаря похожему цвету и немного похожему вкусу. Это скорее психологический заменитель, потому что кофеина и каких-то бодрящих веществ в этом продукте не содержится», – рассказала Татьяна Залетова в интервью радио «Sputnik».

Она также пояснила, кому лучше заменить напитки с кофеином на цикорий.

«Заменять полностью кофе на цикорий обычно рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, людям с остеопорозом и проблемами с усвоением кальция. Также людям с синдромом дефицита внимания или синдромом хронической усталости, которые уже имеют зависимость от кофеина. Цикорий содержит ряд веществ, которые способствуют пищеварению, поэтому он полезен людям, которые имеют проблемы с поджелудочной железой», – сказала врач.

Но некоторым людям употреблять цикорий не рекомендуется, предупредила врач.

По словам Татьяны Залетовой, этот напиток может стимулировать аппетит, поэтому людям с избыточным весом нужно быть аккуратнее с этим напитком.

«От одной чашки утром ничего не произойдет, но постоянное его употребление может незаметно привести к увеличению количества потребляемой пищи и, соответственно, к увеличению веса, поэтому здесь нужно быть внимательным. В цикории также содержится оксалаты, поэтому людям, у которых есть проблемы с почками, а именно оксалатные камни, этот напиток противопоказан. В их ситуации лучше предпочесть чашечку кофе, чем напитки с цикорием», – заключила диетолог.