Диетолог назвал стабилизирующие уровень сахара в крови продукты

   Турецкий диетолог Гизем Гермюш перечислил продукты, которые помогут снизить и удерживать в определенном диапазоне уровень сахара в крови.

По его словам, стабилизировать сахар в крови поможет еда с низким гликемическим индексом. К таким продуктам, в частности, относится рыба, которую нужно есть три раза в неделю.

Зеленый чай, поскольку он содержит большое количество антиоксидантов, который способствуют удерживать уровень сахара в крови в норме. Его нужно употреблять без сахара, отметил Гермюш.

Диетолог также рекомендует два раза в неделю есть бобовые из-за высокого содержания в них клетчатки. В перечень вошли и красные плоды, чрезвычайно полезные благодаря своей волокнистой структуре и как источник антиоксидантов.

Специалист также указал на пользу фундука, миндаля, грецких орехов, которые, по его словам, при употреблении с углеводной пищей способны регулировать уровень сахара в крови. При этом не следует ими злоупотреблять при колебаниях этого показателя и изжоге.

И наконец, для предотвращения резкого падения или повышения уровня глюкозы в крови Гяермюш призвал включить в рацион йогурт и яйца.