Названы опасные для мозга продуктыНИА-Хакасия
Новое исследование ученых из разных стран показало, что употребление некоторых продуктов может быть опасно для работы мозга и может обернуться болезнью Альцгеймера. Так, ученые из Германии посоветовали отказаться от газировки и выпечки, поскольку эти продукты приводят к повреждению нервных клеток и вызывают воспалительные процессы в мозге. Специалисты из Университета Южной Австралии предупредили об опасности острых блюд. По их словам, такая еда содержит вещество капсаицин, который ухудшает память и снижает умственные способности, пишет "360.tv.ru". В свою очередь сотрудники Британского университета Бата выяснили, что сладости приводят к закупорке артерий. А вот ученые из Австралии призвали убрать из рациона фаст-фуд. Дело в том, что в них содержатся трансжиры, которые уменьшают мозговую активность. Ученые из Китая причислили к вредным веществам консерванты и соль. Они также предостерегли от злоупотребления колбасой, сыром и мясными продуктами, поскольку в них есть насыщенные жиры. Поедание этих продуктов может обернуться повреждением кровеносных сосудов, отметили ученые. |