Врач назвал опасные для здоровья сочетания продуктов

   Турецкий специалист по питанию и диетологии Вейсель Джиерли сообщил, что некоторые полезные сами по себе продукты не рекомендуется сочетать между собой. Об этом пишут «Известия».

Так, по словам эксперта, не следует употреблять чай и кофе вместе с едой, поскольку это снижает количество получаемого железа. Эти напитки лучше пить как минимум через 45 минут после еды.

Также эксперт призвал не пить чай вместе с блюдом из яиц на завтрак, так как, содержащийся в чае танин снижает усвоение железа. Употребление двух кислых продуктов вместе может спровоцировать отравление.

Мясо, рыбу, курицу, молоко, молочные продукты и яйца следует употреблять отдельно друг от друга, поскольку не рекомендуется сочетать между собой животный белок из разных групп продуктов питания. Также лучше воздержаться от совместного употребления репчатого лука и чеснока, потому что это может привести к несварению желудка, появлению пятен на коже и головокружению.

Также диетолог советует не использовать йогурт и редис в качестве добавки к другой еде, так как это может вызвать изжогу в желудке.