Назван способ выбрать полезное мороженое

   Покупая мороженное в магазине, нужно ознакомиться с его составом, указанным на этикетке. Об этом сообщала врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, чем меньше в списке пунктов, тем лучше.

«Лучше всего мороженое, где минимальное количество ингредиентов. Наиболее щадящее мороженое – это сорбет, то есть мороженое, которое сделано только из натурального сока с мякотью. Желательно, чтобы в нем еще и не было сахара», – пояснила Елена Соломатина в интервью радио «Sputnik».

Однако даже самое полезное мороженое может стать вредным, если его съесть слишком много, отметила врач. Для здорового человека лимит мороженого составляет одну порцию в день, а людям с некоторыми заболеваниями оно и вовсе запрещено. К последним относятся люди с сахарным диабетом, преддиабетическим состоянием, лишним весом, проблемами с желудочно-кишечным трактом и другими заболеваниями.

«Натуральное мороженое можно себе позволить, но надо помнить, что его не надо переедать. Мороженое – это десерт, и оно содержит достаточно много сахара. А в том же пломбире еще и достаточно много жира», – сказала Елена Соломатина.