Диетолог рассказала, что такое правило экватора и как с его помощью похудеть

   Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина объяснила, как выстроить свой режим питания в соответствии с «правилом экватора» и каких результатов при этом можно достичь.

По словам специалиста, экватор – это условная линия разделения дня, после которой замедляются обменные процессы организма. Он приходится примерно на 15 часов дня, однако многое зависит от индивидуальных особенностей человека и его образа жизни.

«У каждого человека свое время прохождения экватора, оно зависит от того, во сколько он ложится, какой образ жизни ведет, насколько он активен. Но, тем не менее, где-то после 15 часов, то есть во второй половине дня, любой организм снижает скорости метаболических процессов. В первой половине дня мы сами более энергичны, наш организм тоже более энергичен, даже если мы находимся в состоянии покоя, он быстрее сжигает энергию, не давая переходить ей в жировой запас», – рассказала Елена Соломатина в интервью радио «Sputnik».

Специалист отметила, что «правило экватора» заключается в том, что во второй половине дня нужно исключить из рациона высокоэнергетические продукты.

К таким продуктам относятся продукты с высоким гликемическим индексом. Их употребление приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Если глюкозы слишком много, инсулин ее дальше перерабатывает про запас в жир.

Соломатина порекомендовала питаться во второй половине дня продуктами с низким гликемическим индексом – это нежирное мясо птицы, рыба, творог, тушеные овощи.

По ее словам, отказ от высокоэнергетических продуктов после «экватора» создаст условия для нормальной работы гормона, который ремонтирует наш организм и замедляет тем самым процесс старения, объяснила диетолог.

«Вечером, ночью, когда мы спим, у нас вырабатывается соматотропный гормон. Этот гормон в детстве отвечает за рост, а у взрослого человека ремонтирует ткани, хрящи, суставы, сосуды, мышцы, и он же сжигает жир. Для этого нужна энергия: соматотропный гормон берет энергию из жировой ткани, перерабатывает в энергию жир, что нам и надо. Получается, что если мы едим продукты, которые дают нам большое количество энергии, гормон перестает выделяться в достаточном количестве. Как минимум, мы не будем худеть, как максимум гормон перестанет справляться со своими функциями «ремонтника». Получается, мы быстрее стареем», – диетолог.