Российские ученые создали беспохмельную водку

  Специалисты из новосибирского Академгородка случайно изобрели водку, которая не вызывает похмельного синдрома.

Ученые создавали лекарственный препарат для людей, больных сахарным диабетом второй степени. Препарат изготавливался на основе лишайника ягеля — растения, обладающего свойством выводить токсины из организма, пишут «Известия» со ссылкой на Telegram-канал Mash Siberia.

Авторы разработки Николай Баранов и Оксана Афанасьева добавляли выделенные из растения олигосахариды в разные жидкости, в том числе в водку. Получился напиток, который сохранил свою крепость, но лишился вредных свойств. По словам ученых, его постинтоксикационный эффект снизился в 20 раз, токсическое действие алкоголя — в два-три раза, и в шесть раз удалось уменьшить скорость образования алкогольной зависимости.

Сейчас исследователи запланировали сосредоточиться на изучении свойств ягеля для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете. А относительно производства водки, то это «дело будущего», считают они.

«Для этого надо соответственным образом подготовиться, чтобы это можно было воплощать в реальную жизнь», — заявили ученые.