Ученые предупредили о серьезной опасности красного мяса для здоровья сердца

   Ученые из Великобритании пришли к выводу, что большое потребление красного и обработанного мяса приводит к ухудшению работы сердца.

В исследовании с участи ем почти 20 тыс. человек специалисты выяснили, что у людей, которые употребляли много мяса, наблюдались сердечная недостаточность и жесткие артерии, которые указывали на ухудшение здоровья сердечно-сосудистой системы, пишут «Известия».

Связь между работой сердца и потреблением красного мяса исследователи объяснили в том числе высокими давлением, уровнем холестерина, а также диабетом и ожирением.

Вместе с тем, ученые обнаружили, что по мере увеличения потребляемой жирной рыбы функции сердца улучшались, а артерии становились более гибкими.