Врач рассказала, кому нельзя есть арбузы

   Врач-диетолог Светлана Фус заявила, что людям с обострившимися хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта употребление арбуза противопоказано.

По ее словам, эту ягоду также нельзя есть при диарее, колите, камнях в почках и заболеваниях предстательной железы. Во всех остальных случаях арбуз очень полезен: ягода, практически на сто процентов состоящая из воды, прекрасно утоляет жажду, а также богата минералами, витаминами и электролитами, отметила врач.

«В арбузе много ликопина: этот каротиноидный пигмент стимулирует производство коллагена и препятствует повреждению кожи ультрафиолетовыми лучами», — цитирует «РИА Новости» Светлану Фус.

Диетолог советует съедать в день не более 200 граммов арбуза. А покупать ягоду лучше не раньше середины августа, так как ранняя ягода может содержать нитраты.