Поиск:
 

Эксперты рассказали, в каких случаях кефир и творог могут быть опасны

НИА-Хакасия

   Специалисты по здоровому образу жизни рассказали, в каких случаях кефир, творог и другие молочные продукты могут нанести здоровью вред. 

Эксперты подчеркивают, что стоит забыть о мифе, согласно которому для поддержания формы следует вечером полностью отказаться от ужина и заменить его творогом или кефиром. Для вечернего приема пищи они советуют использовать белки в сочетании с клетчаткой. Это могут быть овощи и нежирные сорта мяса и рыбы, а также яйца и небольшое количество гречки. 

А вот кефир и творог, хоть и содержат в себе огромное количество разного рода полезных витаминов и минералов для вечернего приема пищи противопоказаны. Дело в том, что во время сна в организме происходит процесс расщепления жиров, которому будет мешать содержащийся в молочной продукции казеин. Поэтому сжигание жиров будет происходить не в том темпе, который должен быть при правильном питании. 

Зато если употреблять эти продукты на завтрак, то польза от них будет на порядок больше. 

Вместе с тем следует помнить, что особенно внимательно следует быть людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Для этих каиегорий употребление кефира вообще противопоказано. Кроме того следует избегать его приема людям с диагностированным гиперацидным гастритом или панкреатитом, сообщает «planet-today».