Поиск:
 

Назван лучший напиток для утоления жажды в жару

НИА-Хакасия

Яблочный сок, разбавленный в два раза водой, является лучшим напитком для утоления жажды в жару. Об этом «Российской газете» рассказала руководитель проекта Российского союза производителей соков Людмила Хомич.

Результаты последних исследований канадских ученых показали, что этот напиток не только утоляет жажду, но и хорошо восстанавливает баланс солей в организме.

Важнее всего присутствие в таком напитке калия, это основной элемент, который отвечает за водно-солевой баланс в организме. Богаты калием в принципе все соки. В одном стакане напитка содержится примерно 20 процентов суточной нормы этого элемента.

Но для утоления жажды лучше соки разбавлять наполовину водой.

«Соки все-таки больше еда, чем питье. Если воду можно пить в жару в неограниченных количествах, то сок стоит ограничивать. Диетологи рекомендуют пить от одного до трех стаканов в сутки», - говорит эксперт.

Хомич отмечает, что в жару лучше пить кислые соки - апельсиновый, грейпфрутовый или ягодные морсы.  Содержащиеся в них органические кислоты способствуют поддержанию кислотного баланса в организме.

Кроме того, хорошо утоляют жажду овощные соки, так как они содержат сахара меньше, чем фруктовые соки, но при этом имеют богатый состав микроэлементов.