Жители Хакасии остались недовольны качеством красной икры в торговых сетях

НИА-Хакасия
Акционные деликатесы в крупных магазинах республики оказались далеки от идеала. Некоторые из них были испорченными. О результатах контроля качества и безопасности продуктов питания в новогодние праздники, рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Хакасии. Специалисты ведомства в канун нового года усилили контроль в отношении объектов торговли, осуществляющих реализацию продуктов питания.
Проведенные профилактические мероприятия, в т.ч. и с лабораторным контролем, позволили не допустить возникновения групповой заболеваемости среди жителей республики в праздничные дни.
При проведении проверок особое внимание уделялось реализуемой в республике икре ценных пород рыб. С октября по декабрь 2018 года Управлением проверено 63 объекта стационарной торговли, отобрано три пробы икры для лабораторных исследований на соответствие микробиологическим, санитарно-химическим показателям и показателям фальсификации. Все проверенные образцы отвечали требованиям безопасности. В отношении 9 объектов торговли проверочные мероприятия продолжаются, в том числе и по двум жалобам граждан на качество икры, продаваемой в крупных торговых сетях.
Кроме того, с 25 декабря по 9 января Управлением при взаимодействии с МВД по Республике Хакасия организовано 27 рейдов в отношении объектов уличной торговли. Мест несанкционированной торговли икрой ценных пород рыбы не выявлено.
В связи с предстоящим празднованием Старого Нового года и Крещения при выборе продуктов питания следует помнить о необходимости обращать внимание на качество продукции и ее срок годности, внешний вид продавца и условия, в которых хранятся и реализуются товары. Настоятельно рекомендуется исключить покупки в местах несанкционированной торговли.