ПОИСК
ПОДПИСКА
КОНТАКТЫ
ПАРТНЕРЫ
RSS




09.11.2018 10:50
Сибирские ученые обнаружили самую полезную в мире рыбу
Независимое информационное агентство - Хакасия


Сотрудники Сибирского федерального университета (СФУ) и Института биофизики Сибирского отделения РАН обнаружили рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в боганидском гольце, обитающем в арктической зоне Сибири.
«Сфокусировав внимание на биоте озер арктической зоны Сибири (в частности, озера Собачьего), обнаружили, что в боганидском гольце уровень омега-3 кислот достигает рекордных 33 миллиграммов на грамм, что делает этот вид рыб абсолютным чемпионом по полезности для всех, кто следит за своим здоровьем», — цитируют «РИА Новости» слова заведующего кафедрой водных и наземных экосистем СФУ Михаила Гладышева.
Он добавил, что ученые, сравнивая жилые и проходные популяции некоторых рыб, не выявили существенных факторов, по которым морская рыба полезнее пресноводной. Так, в мышечной ткани сардины суммарное количество эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот достигает 26 миллиграммов на грамм биомассы.

При использовании материала ссылка на Независимое информационное агентство обязательна!

Версия для печати
Поделиться

Последние новости

Хакасия, 16.01 13:53, — Россиянам рассказали об опасности купания в проруби

Хакасия, 16.01 13:47, — Ассоциация туроператоров России назвала стоимости самых дорогих туров 2018 года

Хакасия, 16.01 13:40, — Названы профессии, которые скоро исчезнут в России

Хакасия, 16.01 10:10, — В России упрощенный порядок регистрации дач завершится 1 марта

Хакасия, 16.01 09:51, — В России предложили ввести пособия по бедности


Rambler's
Top100 –ейтинг@Mail.ru