ПОИСК
ПОДПИСКА
КОНТАКТЫ
ПАРТНЕРЫ
RSS




09.11.2018 10:50
Сибирские ученые обнаружили самую полезную в мире рыбу
Независимое информационное агентство - Хакасия


Сотрудники Сибирского федерального университета (СФУ) и Института биофизики Сибирского отделения РАН обнаружили рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в боганидском гольце, обитающем в арктической зоне Сибири.
«Сфокусировав внимание на биоте озер арктической зоны Сибири (в частности, озера Собачьего), обнаружили, что в боганидском гольце уровень омега-3 кислот достигает рекордных 33 миллиграммов на грамм, что делает этот вид рыб абсолютным чемпионом по полезности для всех, кто следит за своим здоровьем», — цитируют «РИА Новости» слова заведующего кафедрой водных и наземных экосистем СФУ Михаила Гладышева.
Он добавил, что ученые, сравнивая жилые и проходные популяции некоторых рыб, не выявили существенных факторов, по которым морская рыба полезнее пресноводной. Так, в мышечной ткани сардины суммарное количество эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот достигает 26 миллиграммов на грамм биомассы.

При использовании материала ссылка на Независимое информационное агентство обязательна!

Версия для печати
Поделиться

Последние новости

Хакасия, 14.11 10:55, — Эксперты оценили влияние погодных аномалий на здоровье населения России

Хакасия, 14.11 10:24, — Штрафы за езду без диагностической карты техосмотра могут существенно вырасти

Хакасия, 14.11 09:47, — Трое россиян попали в рейтинг успешных бизнесменов моложе 30 лет

Хакасия, 14.11 09:19, — Миллиарды рублей «спящих» вкладчиков могут передать регионам

Хакасия, 13.11 11:49, — Стали известны подробности нового порядка взыскания мелких штрафов ГИБДД


Rambler's
Top100 –ейтинг@Mail.ru