Хакасия готова накормить грибами всю Сибирь

НИА-Хакасия В Хакасии начал динамично развиваться грибной рынок. Единственное в республике предприятие данного профиля – «Саянская грибная компания» - обратилось в Минэкономразвития Хакасии с предложением по расширению производства.
Суть проекта - запуск дополнительного цеха по выращиванию шампиньонов и расширение производства грибного компоста, что позволит снизить себестоимость и увеличить объем производства шампиньонов на территории республики, а также обеспечить внутренний рынок свежими культивированными грибами отечественного производства и высокого качества. При этом будет удовлетворена потребность жителей Хакасии в продукции и реализована программа по импортозамещению.
Кроме того, предприятие намерено увеличить производство компоста для выращивания шампиньонов, что позволит производить компост высокого качества, без которого получение высокого урожая грибов невозможно. Производимых объемов хватит и для реализации в другие российские регионы, сообщает пресс-служба Минэкономразвития Хакасии.
- В этом году наш компост уже закупила Иркутская область, они тоже запускают производство шампиньонов. Сейчас мы ведем переговоры с Тувой и Новосибирском,- добавил руководитель предприятия Михаил Баранов.
В ближайших планах предприятия - приобретение специализированного оборудования (стеллажи, камеры выращивания, холодильные камеры, обогреватели, увлажнители), а также климатических установок - источников тепла, холода и воды, устройства для рыхления и полива почвы.
Запустить дополнительный цех предприятие планирует уже в следующем году. В числе ожидаемых результатов от запуска проекта – увеличение производства культивированных грибов до 360 тонн в год, трудоустройство 30 человек, увеличение налоговых поступлений до 6 млн.
Для реализации проекта предприятию требуется поддержка правительства Хакасии. В частности, содействие в решении административно-правовых вопросов, возникающих в ходе реализации проекта; предоставление государственной поддержки на компенсацию затрат по приобретению специализированного оборудования в рамках действующих государственных программ Республики Хакасия. Данный инвестпроект будет рассмотрен Главой республики Виктором Зиминым на выездном заседании Совета развития, который состоится в ближайшее время.
Отметим, ООО «Саянская грибная компания» осуществляет свою деятельность с 2013 года и является единственным сельхозпроизводителем по выращиванию грибов шампиньонов и по производству грибного компоста.
Аналогичного предприятия (компании) в настоящее время за Уралом не существует. За период работы объем производства увеличился в 1,5 раза.