Названа посуда, которая может вызывать рак

НИА-Хакасия
При попадании в организм человека содержащиеся в антипригарной посуде вещества могут вызывать рак. Об этом сообщают «РИА Новости» с ссылкой на результаты исследования, опубликованные в зарубежном издании Daily Mail.
При использовании сковород или кастрюль с поврежденным антипригарным покрытием человек может подвергнуться воздействию перфтороктановой кислоты. Это вещество также входит в состав водостойких и огнеупорных материалов.
Отмечается, что частицы перфтороктановой кислоты обладают токсичными свойствами. Их попадание в организм чревато развитием рака, повышением уровня холестерина и снижением функции иммунной системы.
Проведенные над лабораторными животными исследования также показали, что это вещество способствует развитию опухолей печени, поджелудочной железы и половых органов. Кроме того, перфтороктановая кислота способна вызвать бесплодие.