ПОИСК
ПОДПИСКА
КОНТАКТЫ
ПАРТНЕРЫ
RSS




01.11.2017 10:09
Ученые: макароны делают сердце более здоровым
Независимое информационное агентство - Хакасия



Научные сотрудники Университета Пизы (Италия) заявили, что макаронные изделия из цельнозерновой муки полезно есть для поддержания здоровья миокарда. Новое исследование показало, что употребление таких макарон способствует активации сосудистой системы и развитию новых кровеносных сосудов, играющих роль «обходных путей» в случае сердечного приступа, отмечает «МедикФорум».
Диетологи кормили лабораторных мышей макаронами из цельнозерновой муки перед тем, как вызвать остановку сердца. Параллельно с ними держали мышей из контрольной группы, в питании которых тоже были макароны, - но только из пшеничной муки высшего сорта, каких полно в любом магазине.
По итогам эксперимента, грызуны, которые ели макаронные изделия из ячменя, выжили после сердечного удара в большем количестве и при этом получили меньше повреждений миокарда. Ученые высказались о том, что выживаемость этих животных была обусловлена более активным образованием «естественных обходных путей» в виде сосудистых ответвлений. Такие «отростки» сосудов обеспечивают приток или отток крови в кровеносном стволе при тромбозах, эмболиях и сдавлениях сосудов.
«Впервые мы получили свидетельства того, что подобная деятельность кровеносной системы поддерживается едой, в данном случае – пастой с бета-глюканом ячменя. Насколько нам известно, это первое исследование, которое показывает, что устойчивое диетическое потребление пасты, обогащенной бета-глюканом, безопасно увеличивает коронарные коллатерали (ветви кровеносных сосудов) и снижает смертность», – прокомментировали свою находку авторы.

При использовании материала ссылка на Независимое информационное агентство обязательна!

Версия для печати
Поделиться

Последние новости

Хакасия, 12.12 11:09, — Ученые предрекают «коллапс цивилизации» за полярным кругом

Хакасия, 12.12 10:50, — Разгадана тайна рыжих волос

Хакасия, 12.12 10:08, — Ученые рассказали о свободе выбора людей

Хакасия, 12.12 09:50, — Ученые: люди вернут Землю на десятки миллионов лет в прошлое

Хакасия, 12.12 09:26, — Создан гель, предотвращающий рецидив рака после операции


Rambler's
Top100 –ейтинг@Mail.ru