ПОИСК
ПОДПИСКА
КОНТАКТЫ
ПАРТНЕРЫ
RSS




06.07.2012 15:14
Заготовка дикоросов станет доходным бизнесом в Хакасии
Независимое информационное агентство - Хакасия

Республика обладает колоссальными биоресурсами, в том числе – огромными биологическими запасами по ягоде и грибам. Кроме того, в Хакасии сосредоточено значительное количество ресурсов кедрового ореха.
Система сбора и реализации дикоросов в республике частично отработана – в настоящее время работает порядка пяти небольших перерабатывающих предприятий, рассказали в пресс-службе Минсельхозпрода РХ. А в таежных районах идет период активного сбора дикоросов.
«Перспективы развития заготовок и переработки хакасских дикоросов в республике, безусловно, есть. Ежегодно без ущерба для природы региона можно собирать сотни тонн ягод, грибов, папоротника и, конечно, ореха. А вот существующие объемы заготовок на сегодня в разы меньше», - отмечает советник отдела животноводства и продовольственной безопасности Минсельхозпрода РХ Наталья Бибо.
Заготовка и переработка дикоросов может оказаться доходным бизнесом. Как показывает время, дикоросы из Хакасии очень ценятся на продовольственном рынке страны и имеют стабильный спрос среди соседних регионов.
Местные предприниматели уверены, что не менее выгодный рынок сбыта дикоросов и продуктов из них (полуфабрикатов, замороженных ягод, сушеных грибов, консервов) – республика.
«В перспективе видится создание республиканской системы сбора и переработки дикоросов в Хакасии. Она предполагает добровольное объединение предпринимателей в единую структуру с целью концентрации финансовых, материальных, трудовых ресурсов для организации заготовки и глубокой переработки дикоросов», - подчеркивает Наталья Бибо.
Как отметили в министерстве, система должна работать на условиях самоокупаемости и прибыльности. Так как это должен быть коммерческий проект с элементами социальных задач в части содействия занятости безработным гражданам, и оказания помощи в реализации собранной продукции.
Глава Хакасии Виктор Зимин рекомендовал руководителям районов и муниципальных образований обратить особое внимание на переработку с учетом специфики своего района. По мнению главы республики, развитие перерабатывающей отрасли в целом, и дикоросов в частности, является ключевым фактором для создания рабочих мест. Ведь это позволит в первую очередь привлечь население отдаленных населенных пунктов. В конечном же счете, наладится производство экологически чистой качественной продукции по доступной цене, востребованной, прежде всего, на внутреннем рынке.

При использовании материала ссылка на Независимое информационное агентство обязательна!

Версия для печати
Поделиться

Последние новости

Хакасия, 29.11 16:32, — На перинатальном центре Хакасии усилят группировку строителей

Хакасия, 23.11 09:01, — В Таштыпском районе построили новый сельский клуб

Хакасия, 22.11 13:15, — Власти Хакасии решают вопрос моста через реку Абакан

Хакасия, 22.11 09:16, — Черногорск завершается капремонт многоквартирных домов

Хакасия, 18.11 10:06, — Совет развития Хакасии: новые подходы и решения


Rambler's
Top100 –ейтинг@Mail.ru