Сельскохозяйственный рынок в Абакане станет крупнейшим в Сибири

НИА-ХакасияСтроительство республиканского сельскохозяйственного рынка начнется в ближайшее время. Об этом сообщил министр регионального развития Сергей Новиков во время посещения строительной площадки главой Хакасии.
«Это будут современные просторные павильоны (более 2000 квадратных метров) под одной крышей. Большая площадь позволит широко представить местных производителей. На сельскохозяйственном рынке будет установлено современное оборудование для хранения и продажи продовольствия, - рассказал Сергей Новиков. - Рынок будет оснащён дополнительными технологическими помещениями. Это овощехранилище, ветеринарный пункт с лабораториями, холодильные склады и витрины. Для удобства покупателей территория рынка будет поделена на несколько секторов.
Просторный мясной павильон будет оснащён всем необходимым для хранения, переработки и реализации мясной продукции – это холодильные камеры, разделочные и торговые столы, места для рубки и разделки туш. Специальная система кондиционирования и вентиляции будет поддерживать необходимую температуру в этом помещении круглый год. А благодаря ветлаборатории и другим служебным помещениям все требования санитарных норм будут соблюдены.
Рыбный отдел будет оборудован торговыми боксами для продажи свежей рыбы и продуктами переработки, мойками, холодильными витринами, лабораторией.
Широкий ассортимент молочной и кисломолочной продукции от производителей будет представлен в молочном секторе. В этой торговой зоне будет предусмотрена система естественного освещения и особая вентиляция.
Фруктово-овощной зал предназначен для всесезонной торговли. В отапливаемых и вентилируемых складских помещениях урожай может храниться очень долго. К овощехранилищам будут оборудованы удобные подъезды, предназначенные, в том числе, и для большегрузных автомобилей. А просторные торговые площади с удобными витринами позволят производителям представить всё многообразие овощей, фруктов и ягод Хакасии.
На прилегающей к зданию рынка территории будет оборудована удобная автостоянка на 190 автомобилей».
Виктор Зимин поддержал озвученные предложения и дал добро на начало строительства, поручив заместителям и руководителям профильных министерств совместно с главами муниципальных образований дополнительно проработать вопросы создания сельскохозяйственных рынков на территории Черногорска и Саяногорска.